40 Años de Esfuerzo: La Realidad Tras la Hostelería by MasTorrencito
El viento soplaba con fuerza aquella tarde en la que decidimos celebrar los cuarenta años de Albert al frente de La Barratina. Cuatro décadas en un negocio que ya era toda una institución, un referente de la buena mesa y el esfuerzo incansable. Como no podía ser de otra manera, nos sentamos a comer allí, […]
40 Anys d’Esforç: La Realitat Després de l’Hostaleria by MasTorrencito
El vent bufava amb força aquella tarda en què vam decidir celebrar els quaranta anys d’Albert al capdavant de la Barratina. Quatre dècades en un negoci que ja era tota una institució, un referent de bona taula i l’esforç incansable. Com no podia ser d’una altra manera, ens vam asseure a dinar allà, juntament amb […]
40 Years of Effort: The Reality Behind the Hospitality Industry by MasTorrencito
The wind was blowing strongly that afternoon when we decided to celebrate Albert’s forty years at the helm of La Barratina. Four decades in a business that was already an institution, a benchmark of good food and tireless effort. As it could not be otherwise, we sat down to eat there, together with Andrés, from […]