El xinès que viu a la xinesa però que no és xinès sinó el meu germà Carlos


Ahir va arribar el Xinès . I no, no em refereixo a un veí ni a un amic, sinó al meu germà Carlos , a qui anomeno així perquè fa tants anys que viu a la Xina que ja en forma part. La seva història és d’aquelles que mereixen ser explicades perquè si algú ha sabut arriscar, atrevir-se i llançar-se al buit sense por, ha estat ell.


El Xinès que va venir de la Xina

Carlos va ser un pioner al seu món. Mentre altres somiaven quedar-se a la seva zona de confort, ell va creuar mig planeta i va muntar el primer restaurant espanyol a Pequín . Però no s’hi va aturar. Va muntar un centre comercial sencer , El Patio Nali , que avui dia és un dels llocs més de moda a la capital xinesa . Un lloc exclusiu, ple de restaurants, bars i botigues de luxe, on tot Pequín vol anar a veure i ser vist .

Carlso Chirdi en Chino de MasTorrencito

📍 Però el camí fins aquí no va ser fàcil. Quan Carles va arribar a la Xina, va muntar un restaurant amb un soci suís , un home que tenia cellers de vi i amb qui compartia el somni de portar el millor d’Europa al cor d’Àsia. La història del suís, no obstant, va acabar d’una forma que sembla treta d’una pel·lícula de misteri . Si la memòria no em falla… va ser assassinat . O això és el que jo recordo. Un episodi fosc i confús que va quedar a les ombres de la seva vida a la Xina.

Malgrat tot, Carlos va seguir endavant . I no només va construir el seu propi imperi, sinó que va ajudar molts altres a obrir-se camí a Pequín . Empresaris, xefs, comerciants, somiadors que volien instal·lar-se a la capital xinesa hi van trobar una mà amiga . Si alguna vegada un espanyol ha volgut muntar alguna cosa a Pequín, segurament el meu germà hi ha tingut alguna cosa a veure .


L’Akita, la joia prohibida de Pequín

Ah, però se m’oblidava un detall important : el gos . Perquè sí, Carlos no només té negocis a mig món, sinó que a més té un súper gos .

Es tracta d’ un Akita Inu , un gos majestuós, fort i noble, d’aquells que només es veuen a les pel·lícules. És el seu company fidel , però tenir-lo a Pequín no és precisament fàcil. Les lleis han canviat i ara els Akitas estan prohibits a menys de 20 quilòmetres de la ciutat . Així que… imagina l’odissea que suposa passejar-ho .

Carlos i la seva família han hagut d’ enginyar-les perquè el gos no cridi l’atenció . El treuen de nit, d’amagat , eviten certs llocs i el porten amb precaució extrema . Nosaltres ens queixem de treure a passejar els nostres gossos… però això sí que és un repte . I tot i així, no se’n desfà! Perquè si alguna cosa té el meu germà, és lleialtat . I aquest Akita forma part de la seva vida, encara que li toqui viure mig a la clandestinitat .


El dia que el Xinès va venir al meu casament

Si hi ha un moment en què el meu germà va demostrar el que està disposat a fer per la família, va ser el dia del meu casament . Imagineu-vos l’embolic: avisar-lo amb tot just 20 dies d’antelació i demanar-li que travessés mig planeta amb tota la família. Però ho va fer. A la seva manera, és clar . Perquè amb ell, mai res no és senzill .

📌 Primer va dir que venia sol.
📌 Després que venia ell i YaKon.
📌 Després que venia ell, YaKon i el meu nebot.
📌 I al final… va aparèixer un més ! 😆

Però hi eren tots junts. Això sí, el dia del casament va quedar gravat a la memòria dels convidats per dues raons :
1️⃣ La pluja més èpica mai vista ☔ . En tota la primavera no va ploure més que aquell dia , però va ploure com si el cel caigués a trossos .
2️⃣ La desfilada de YaKon . No és broma. Diuen que es va canviar de vestit tres o quatre vegades durant les noces. I si no van ser quatre, no van ser cap .

Jo, enmig del caos i l’emoció, ni me’n vaig assabentar . Però les «elles» sí , i es van encarregar de recordar-m’ho després 😂 .


Carlos, una ànima lliure

El que més admiro de Carlos no és el seu èxit, ni la seva vida de pel·lícula. És la seva tranquil·litat . Sembla com si els problemes no l’afectessin , com si tingués una armadura invisible que li permet caminar sense que el món ho faci mal. Mai ho he vist emprenyat, ni alterat, ni perdre el somriure .

En això, s’assembla molt al nostre pare, Don Andrés . Mateixa manera d’estar, mateix caràcter serè. I el més curiós és que tots dos comparteixen una mica més: el mateix somriure i la mateixa dentadura Profidén 😆 .

Carlos és d’aquells que, encara que estigui a milers de quilòmetres , segueix estant a prop. I encara que la seva vida sembli un remolí de viatges, negocis i projectes impossibles, quan apareix, sempre deixa un trosset de la seva màgia a l’aire .

Ahir ho vaig veure, avui ja se’n va , i qui sap quan tornarem a coincidir. Però una cosa és segura:
💫 Sempre és un plaer quan el Xinès torna a casa. 💫


Des de MasTorrencito et desitgem un bon dia i que els teus gossos t’acompanyin!!

—–
Si vols, pot veure els nostres bons per caps de setmana, bons jubilats , a un preu increïble..entra a www.mastorrencito.com o si vols podeu llegir més història i anècdotes que ens han passat a Mas Torrencito… Fes click aquí

¿Te ha gustado la entrada? Compártela

🌿 Sostenibilitat, benestar i esperit petfriendly a Mas Torrencito
A Mas Torrencito entenem la sostenibilitat com quelcom inseparable del benestar de les persones… i dels seus gossos. Vivim envoltats de natura i compartim l’espai amb animals cada dia, així que cuidar l’entorn no és una opció: és part de la nostra manera de viure.

Per això apostem per un model de turisme rural conscient, eficient i profundament petfriendly, on la tecnologia, el respecte pel medi i la convivència amb mascotes van de la mà.

☀️ Energia solar produïda a casa

Disposem d’una instal·lació fotovoltaica formada per:

🔹 72 plaques solars
🔹 Potència unitària: 450 W
🔹 Potència total instal·lada: ~32,4 kWp

Gràcies a l’alt nivell de radiació solar de l’Empordà, aquesta instal·lació permet una producció anual estimada d’entre 50.000 i 55.000 kWh, cobrint una part molt important del consum energètic de l’allotjament.

➡️ Gran part de l’energia que escalfa l’aigua, il·lumina les habitacions i proporciona confort a hostes i mascotes es genera a la mateixa masia.

🔋 Bateries per aprofitar cada raig de sol

L’energia solar es complementa amb un sistema d’emmagatzematge de:

🔹 40 kWh en bateries
🔹 Aprofitament dels excedents
🔹 Ús d’energia pròpia durant la nit

Això ens permet:

reduir la dependència de la xarxa,
minimitzar els pics de consum,
i garantir un subministrament més estable, fins i tot en moments d’alta ocupació (quan gossos i persones en gaudeixen al màxim 🐶😄).

🌡️ Confort tèrmic eficient (aerotèrmia)

La climatització de Mas Torrencito es realitza mitjançant aerotèrmia, un sistema altament eficient i respectuós amb el medi ambient:

menor consum energètic,
reducció d’emissions,
temperatura estable i confortable tot l’any.

Ideal perquè les persones estiguin a gust… i els gossos dormin tranquils, sense excessos de calor ni de fred.

💧 Ús responsable de l’aigua

Disposem de sistemes de reciclatge d’aigües grises, reutilitzant l’aigua procedent de dutxes i lavabos per a altres usos no potables.

En un entorn rural, cada gota compta, especialment quan hi ha jardins, zones verdes i gossos feliços corrent lliurement.

♻️ Reciclatge i gestió responsable dels residus

Fomentem una gestió conscient dels residus:

separació selectiva,
reducció de plàstics,
ús responsable de productes de neteja i consumibles.

Tot plegat amb l’objectiu de mantenir un entorn net, saludable i segur per a persones i mascotes.

🐾 Turisme rural amb sentit (i amb petjades)

Mas Torrencito és:

una casa rural on els gossos formen part de la família,
un projecte que té cura de l’entorn natural,
i un lloc on sostenibilitat i petfriendly no són etiquetes, sinó una realitat quotidiana.

Perquè creiem que no hi ha millor turisme rural que el que respecta la natura… i aquells que la gaudeixen amb quatre potes 🐕💚